Recept: Pittige Mexicaanse zoete aardappelstamppot

Recept Mexicaanse zoete aardappelstamppot

Soms komen mijn hersenen met een idee voor een recept dat ik eigenlijk al meteen in twijfel trek. Is dat niet een héél vreemde combinatie? Maar meestal maak ik het dan alsnog, want iets met schieten en mis zijn. Of juist niet mis, want dat gebeurde dus bij dit stamppotje. Stiekem had ik al wel hoop omdat het al mijn favoriete ingrediënten combineert, maar dat het echt lekker zou zijn? Dat had ik niet echt verwacht. Maar geloof me: dat is het wel! De tomatensalsa geeft er net dat extra beetje pit aan dat het nodig heeft, en toch heb je maar weinig ingrediënten nodig. Weg met de saaie Hollandse hutspot, hallo Mexico. :) Ook goed voor een beetje kleur in de winter, overigens.

Read more

Random 2014 favourites

Normaal ben ik niet zo van de favorieten-lijstjes die veel bloggers elke maand plaatsen, maar eind 2014 leek het me toch wel leuk om een overzichtje te maken. Niet met beautyproducten of zo, maar gewoon van de meest random dingen. Mijn favoriete boeken, weer, smiley, broodbeleg, social medium… Je leest het allemaal in dit artikel!

Random 2014 favourites

Read more

Dare to wreck #8: Tongschilderen en ladderpanty’s

Het lijkt nog maar zo kort geleden dat ik op pad ging voor de eerste opdrachten van Dare to wreck, maar toch zijn we inmiddels alweer bij deel 8 aanbeland! Net zoals elke vrijdag in een oneven week hebben Audrey, Marlot en ik weer drie willekeurige opdrachten van onze Wreck this journals uitgevoerd. Deze keer maakte ik een Mondriaan-schilderij met mijn tong, gebruikte ik het dagboek als teddybeer en kraste ik erop los!

IMG_3897

 

Read more

Dare to wreck #6: Herfsttaferelen, dromenvangers en vierletterwoordengekte

Whoop, deel 6 van Dare to wreck alweer! Mijn boekje begint steeds dikker te worden én steeds minder goed dicht te kunnen, wat superleuk is om te zien (maar wel iets minder handig is). Voor degenen die niet weten waar dit over gaat: elke twee weken voeren Audrey, Marlot en ik drie willekeurige opdrachten van onze Wreck this journals uit, en vervolgens doen we verslag op onze blogs. Deze week onder andere een kunstwerk van blaadjes en een dromenvanger van dromen, dus klik snel verder!

Read more

Dare to wreck #1: Kindertekeningen en schrijven met aardappel

Vorige week introduceerde ik de ‘Dare to wreck’-challenge die ik samen met medebloggers aanga, en vandaag is het tijd voor het eerste echte artikel! Ik voerde drie opdrachten uit en in deze blogpost lees je mijn verhaal en zie je foto’s van het resultaat. Ik sprak kinderen aan, kraste alsof mijn leven ervan afhing en ging los met aardappelen en verf, en zo is dat gegaan!

Read more