Hotspots en bezienswaardigheden in Gent

hotspots en bezienswaardigheden in gent

‘Zeg, is ze nou nog niet klaar met die België-blogjes?’ Ik hoor het jullie denken. Maar nee, ik ben nog lang niet uitgepraat! Of nou ja, wel bijna hoor, maar jullie hadden nog hotspot-artikelen van me te goed. Te beginnen met de hotspots en bezienswaardigheden in Gent! Ik was er niet zo lang, dus veel zijn het er niet, maar Gent is ook gewoon een kwestie van een beetje ronddwalen. En als je dat ronddwalen dan eindelijk zat bent, heb ik de leukste plekjes voor je om te slapen, eten en zien. Ik ben zelf echt verliefd geworden op Gent, ik vond de sfeer er heerlijk – ik denk nog wel leuk in Antwerpen. Zeker een aanrader voor een korte cityrtrip dus!

Read more

Recept: Gezondere bramencake met gekarameliseerde noten

Mijn streven is altijd om eten zo goed mogelijk tot zijn recht te laten komen op foto’s. Nu is dat bij deze cake echter vrij onmogelijk, dus dit recept stond echt al ééuwen in mijn concepten. Perfectionistisch als ik ben, wilde ik hem niet online zetten omdat ik niet tevreden was over het beeld. En dat terwijl het recept wel heel lekker is! Toen een vriendin vroeg of ik niet een recept had voor een soort bananenbrood zonder boekweitmeel, kokosolie en andere ingewikkelde dingen, besloot ik dat ik hem maar gewoon online moest gooien. Want ja, het is gewoon een soort bananenbrood, maar ik vind cake veel leuker klinken. Gezondere bramencake met gekarameliseerde noten dus! Gemaakt van dingen die je gewoon in een normale supermarkt kunt halen.

Gezondere bramencake met gekarameliseerde noten

Read more

Recept: Zoete broodjes met kaneel, rozijnen en banaan

Sinds het idee voor dit recept mijn hoofd binnensloop, liep het water me minstens één keer per dag in mijn mond bij de gedachte. Maandag maakte ik deze heerlijke broodjes dan eindelijk! De foto’s doen de broodjes eigenlijk niet genoeg uitkomen, maar ik kon toch niet wachten om het recept met jullie te delen. Perfect voor een brunch! Je hebt er wel even geduld voor nodig wegens het rijzen, maar geloof me: ze zijn het wachten waard! Ze doen een beetje denken aan cinnamon rolls of kruidkoek: dat zegt genoeg, toch? Ze zijn wel een beetje winters, maar hé, de pepernoten liggen tenslotte ook al bijna weer in de winkels. Dus klik snel verder voor het recept!

Read more