Recept: Flappen zonder appel

Iedereen kent natuurlijk wel de Hollandse appelflappen, maar om eerlijk te zijn… ben ik daar helemaal niet zo weg van. Ik krijg er altijd zo’n ruw gehemelte van en zo bijzonder is de combinatie nou toch ook weer niet? Het idee om een variatie op de appelflap te maken spookt al een tijdje door mijn hoofd, en deze week deed ik het dan eindelijk. Aanschouw mijn heerlijke vruchtenflappen! Want waarom alleen appels in een flap stoppen als je er zoveel andere lekkere dingen in kunt doen? (Bovendien klinkt fruitflap gewoon veel leuker door de alliteratie. Én is dit ook nog eens minder werk.)

vruchtenflappen

 

 

Read more